Stéphane, Valérie et leur famille vous propose de découvrir aujourd’hui un patrimoine familial datant de Louis Philippe.
À la ferme Descoubet, située dans le Gers, en bordure de l’Adour, l’élevage et le gavage des canards sont les activités principales de cette exploitation agricole. Le respect des traditions culinaires et culturelles nous ont permis de développer des recettes ancestrales et de m ettre en valeur les mets incontournables de notre région.
Aujourd’hui, nous sommes heureux de pouvoir partager avec vous cette passion :
passion de la tradition, passion du travail de paysan, passion de la table.
Un art de vivre tout simplement !